Monthly Archives: maart 2020

Snijbonenschotel
Veel snijbonen, dus maak ik regelmatig snijbonenschotel Iedereen die een eigen moestuin heeft weet dat je een overschot aan oogst krijgt. Snijbonen is een gewas dat makkelijk te telen is en doorgaans een grote opbrengst oplevert. Dit betekent dat je diepvriesporties maakt. En ja, wat moet je dan met al die porties. Want gekookte snijbonen…

Aardbeienrek
Aardbeienrek voor dit jaar weer gereed Een aardbeienrek in Corona tijd. Bizar dat ik mijn aardbeienrek al gereed heb voor dit jaar. Helaas hebben de maatregelen in verband met het Corona virus ook invloed op mijn werkzaamheden. Geen afspraken bij gemeenten betekent dat ik niet zo veel te doen heb. Beetje thuis werken, af en…

Carnaval was weer gezellig
Carnaval, oftewel ‘Vastelaovend’ zoals ze dat bij ons in Limburg zeggen. Een bijzonder feest, vooral omdat het maar in een klein deel van Nederland wordt gevierd. En dan ook nog eens totaal verschillende. Zelf vierde ik vroeger Carnaval in mijn geboorteplaats Panningen. Toen ik oud genoeg was kregen we het idee om eens naar Maastricht…